Loncherías, fondas, torterías y taquerías ajustaron sus precios al alza durante el 2025 y nunca salieron de la lista de productos cuyas variaciones de costo destacaron por su incidencia sobre la inflación, revelaron datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).

Los lugares de comida que más frecuentan los mexicanos aumentaron sus precios, pues han subido 42.54% desde finales de 2021. Las cifras mostraron que la inflación de esos negocios se mantuvo todo 2025 arriba de 8%, casi el doble de la inflación general, y en la primera quincena de diciembre reportó un alza de 8.66% anual.

(APHA)