Ante las pérdidas de ingresos ocasionadas por la realización de obras viales, la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Nuevo León solicitó al Gobierno del Estado incentivos fiscales y simplificación de permisos para mitigar el impacto en el sector.
La presidenta del organismo, Kathia Guajardo Bosques, informó que cerca de 21 mil establecimientos, ubicados principalmente en el municipio de Apodaca, han reportado disminuciones de hasta el 50 por ciento en sus ganancias.
Tras rendir su informe de actividades y ser reelegida en la presidencia, Guajardo Bosques señaló que la cámara ha fortalecido su presencia en municipios como Monterrey, Guadalupe, Apodaca y Santiago, en preparación para el Mundial de la FIFA 2026.
Asimismo, de cara a la Copa del Mundo, los restaurantes de Nuevo León invierten hasta el 15 por ciento de sus ventas en programas de digitalización, sistemas de reservaciones y promoción en redes sociales para mantenerse competitivos en la industria.
(CAGG)