En el tradicional Mesón Estrella de la zona centro de Monterrey, los precios de productos básicos como el tomate, la papa y el chile han registrado variaciones recientes que obligan a los clientes a modificar sus hábitos de compra. Mientras algunos alimentos disminuyen su costo, otros se mantienen elevados, afectando la economía familiar.

En el caso del aguacate, el kilo ronda los 50 pesos, mientras que el chile y el tomate pueden realzar una compra hasta los 300 pesos. Los consumidores señalaron que cada visita al mercado implica calcular cuidadosamente las cantidades y ajustar el presupuesto para cubrir lo indispensable en la cocina.

Aunque en días recientes el tomate bajó de 50 a 28 pesos por kilo, los compradores consideran que el precio todavía es alto y aseguran que no tienen otra opción más que adquirirlo.

La papa es uno de los productos que más ha sorprendido a comerciantes y consumidores. Según señalaron, este alimento pasó de costar 8 pesos a ubicarse entre los 20 y 30 pesos por kilo. Ante este aumento, muchas personas optan por comprar menos cantidad, reduciendo así sus adquisiciones habituales para que el dinero alcance frente a la constante variación de precios.

(CAGG)